La flore de la colline de Coste Rousse
Abandonnées depuis plusieurs décennies, les anciennes oliveraies de Coste Rousse s’étendent sur le versant sud, jusqu’au point culminant du belvédère. La flore spontanée reprend le dessus avec de nombreuses espèces emblématiques des garrigues et une belle diversité d’orchidées : Ophrys bécasse, Oprhys scolopax, Ophrys jaune, Ophrys lutea, Ophrys faux araignée, Ophrys aranifera, Barlia, Himantoglossum robertianum, Orchis bouc, Himantoglossum hircinum, Orchis pourpre, Orchis purpurea, Orchis pyramidal, Anacamptis pyramidalis, Sérapias à labelle allongé, Serarpias vomeracea.
Sur les anciens pacages à moutons des versants nord et ouest, on peut voir : Ciste de Montpellier, Ciste cotonneux, Nerprun alaterne, Clématite flammette, Prunellier, Orme champêtre, Genévrier cade, Genévrier commun, Filaire à feuille étroite, euphorbes (Characias, Cyparissias...), Aphyllanthe de Montpellier, Lunetière, Sedum sediforme, Panicaut, Gesse chiche, Laitue pérenne, Chêne blanc, Chêne vert, Poirier à feuilles d'amandier, Fenouil, Brachypode rameux, Azérolier, Pistachier térébinthe, Pistachier lentisque…
Après un incendie provoqué par une disqueuse vers 2010, les grands Pins d’Alep avaient brûlé mais cette espèce pyrophile en a profité pour recoloniser rapidement les pentes nord. La vue panoramique depuis le belvédère pourrait être gênée sans une coupe sélective. Outre le risque d’incendie, ce retour en masse du Pin d’Alep pourrait faire reculer cette belle diversité de la flore méditerranéenne.